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白羽鸡价格近期经历“过山车”式波动。7月初部分地区白羽鸡毛鸡价格跌破3元/斤，然而到了8月份，毛鸡价格最高飙升至3.7元/斤，鸡苗价格更是从1.5元/只涨至4.2元/只，还依然供不应求。在山东滨州沾化一家肉鸡养殖合作社，都景刚最新购买了2万羽白羽肉鸡鸡苗进行补栏，价格较7月初累计上涨300%。养殖户介绍，肉鸡价格上涨是他们补栏的主要原因，7月份肉鸡价格上涨了15%，而且随着开学季的临近，市场预期同步看涨。需求增加的同时，上游的鸡苗孵化企业供应却在减少。
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