說到咸鴨蛋,，家里養(yǎng)鴨的農(nóng)民朋友估計再熟悉不過了，鴨蛋不但能做皮蛋,，還可以做咸鴨蛋,，味道還是挺不錯的。現(xiàn)在賣咸鴨蛋賺錢的人也不在少數(shù),，一千個咸鴨蛋利潤是多少呢,？咸鴨蛋要如何保存？想了解的朋友可以看看下文,！

　　一,、一千個咸鴨蛋利潤是多少？

　　據(jù)了解,，每個咸鴨蛋的利潤有5毛左右,，一千個的話，利潤大概有500元的樣子,，所以說人們養(yǎng)殖蛋鴨還是比較賺錢的,。

　　二、咸鴨蛋如何保存,？

　　1,、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室里存放,，注意不要冷凍,，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了,。

　　2,、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在干燥通風(fēng)的地方即可,。注意不要放在太陽暴曬處,，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏柜頂部,，樓梯下面等等,。

　　3、對于用鹽水腌制的咸蛋,，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里,，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里，隨吃隨取,，這樣既能保證熟咸蛋長時間放置不變質(zhì),，也不會讓鴨蛋越放越咸。

　　4,、如果是包泥腌制的咸蛋,，應(yīng)保持泥皮濕潤，可定期用濕布給鴨蛋保濕,，并置于陰涼處,，這樣能保證鴨蛋半年不壞。

　　5,、可以把熟鴨蛋做真空處理,，能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器,，如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理,。

　　三、咸鴨蛋的保質(zhì)期是多久,？

　　咸鴨蛋的保質(zhì)期一般的跟儲存條件有關(guān)系,，漁民自家腌制的咸鴨蛋一般的都是室溫保存，可以保存9個月,，很多的漁民在長期的日常生活中對咸鴨蛋的保存積累了豐富的經(jīng)驗,。腌制好的咸鴨蛋煮熟放在冰箱里，隨吃隨拿出來從新蒸一下就可以吃了,。

　　好啦,，以上就是小編今天要給大家分享的全部內(nèi)容了，大家現(xiàn)在可以知道一千個咸鴨蛋利潤有500元左右,，此外如果怕存不了很久,，可以用上面分享的方法來進行保存，希望本文對各位有所幫助哈,！