黃牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)選址應(yīng)符合《畜牧法》的要求,，不得位于畜牧法明令禁止的區(qū)域，土地使用符合相關(guān)法律法規(guī)和區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃,，生產(chǎn)規(guī)模繁育場(chǎng)必須穩(wěn)定在200頭以上,，育肥場(chǎng)要求300頭以上，場(chǎng)區(qū)建設(shè)應(yīng)進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃布局,，按生活區(qū),、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū),、隔離區(qū)和糞便處理區(qū)等進(jìn)行布局,。生活區(qū)位于主風(fēng)向的上風(fēng)處或側(cè)風(fēng)處，在緊鄰大門一側(cè)集中布局,，以平房,、樓房為佳。檔案記錄完整,，兩年內(nèi)無重大動(dòng)物疫情發(fā)生,，不得使用違規(guī)和非法使用添加物,。
標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)的場(chǎng)區(qū)布局
養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)有管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū),、隔離區(qū)和廢棄物無害化處理區(qū)四大功能區(qū),，實(shí)行分區(qū)管理。各功能區(qū)按照統(tǒng)一規(guī)劃,，合理分區(qū)布局,，區(qū)間隔離,。管理區(qū)(包括生活區(qū)和辦公區(qū))位于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向,，隔離區(qū)、廢棄物處理區(qū)應(yīng)處于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向,。生產(chǎn)區(qū)的各類牛舍布局從上風(fēng)向到下風(fēng)向依次為：種母牛舍,、分娩牛舍、犢牛舍,、育成牛舍,、育肥牛舍，隔離舍,。分娩牛舍在種母牛舍內(nèi)單獨(dú)分設(shè),，犢牛舍可以與母牛舍合并。生產(chǎn)區(qū)大門口地面設(shè)長(zhǎng),、寬,、深為4m×3m×0.15m的車輛消毒池，配置車輛消毒設(shè)備,。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人行通道設(shè)更衣室,、標(biāo)準(zhǔn)消毒間，消毒間配備消毒設(shè)施和工作服裝,。養(yǎng)殖場(chǎng)四周有圍墻或綠籬與外界隔離,。
標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)的牛舍建設(shè)
牛舍為南北朝向，凈高2.5m以上,，跨度以9~12m為宜,。牛舍門寬度3m，高2.2m,，門向外開,，不設(shè)門檻。牛舍建筑采用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu),，應(yīng)牢固耐用,，通風(fēng)良好，便于采光和防寒防熱,。防火等級(jí)執(zhí)行民用建筑防火等級(jí)三級(jí),。電力負(fù)荷等級(jí)為民用建筑供電等級(jí)三級(jí),。相鄰兩棟牛舍縱墻距離10m以上，端墻之間距離10m以上,，牛舍距圍墻距離3m以上,。牛舍內(nèi)水泥拉毛地面。墻壁水泥處理1m高,，便于清潔和消毒,。牛床有條件的可以采用木板結(jié)構(gòu)，前高后底,，坡度為2.0%,，長(zhǎng)度1.7m，寬度1.2m,。牛槽采用地面固定水泥通槽,，槽底面為圓弧形。牛床和糞溝,。牛舍內(nèi)有能固定牛的鋼管結(jié)構(gòu)牛欄,，有活動(dòng)門供牛出入。牛欄內(nèi)牛床寬度1.2~1.4m,，長(zhǎng)度1.5~1.8m,。糞溝防滲漏，表面光滑,，寬度40cm,，深度25cm，應(yīng)有3%坡度,。上面加蓋漏縫鑄鐵地板,。供運(yùn)輸草料車輛行駛的通道，寬度為2.0m,，可和牛槽合并建設(shè),。母牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的地面應(yīng)采用立式磚鋪，磚面平坦,，并有2%的坡度,，排水暢通?？拷Ｉ嵋粋?cè)較高,，其余三面有排水溝。四周有圍欄,，欄高1.2m,，間距1.5m，有欄柱，圍欄鋼管焊接,，防銹堅(jiān)固,。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)有飲水池、補(bǔ)飼槽和涼棚,。涼棚高3.0~3.6m,，面積為5m2/頭。飼草飼料貯存場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置牛舍的上風(fēng)處或側(cè)風(fēng)處,，距離牛舍不少于50m,，飼草以青貯飼料為主，青貯窖每頭牛6~8m3容積,。庫(kù)房存放干草和飼料,，每頭存欄牛飼料堆放場(chǎng)地10m2，庫(kù)房有防火設(shè)備,。
牛舍的基本建筑
(1)地基,。用石塊或磚砌地基深80～100厘米。地基與墻壁之間最好要有油氈絕緣防潮層,。
(2)墻壁。磚墻厚50厘米,，從地面算起應(yīng)抹100厘米高的墻裙,。如用土坯墻、土打墻等,，從地面算起應(yīng)砌100厘米高的石墻基礎(chǔ),。牛舍墻壁要求堅(jiān)固結(jié)實(shí)、抗震,、防水,、防火，并具備良好的保溫與隔熱特性,，要便于清洗和消毒,。一般多采用磚墻并用石灰粉刷。土墻造價(jià)低,，投資少,，但不耐久。
(3)屋頂,。主要作用是防雨水和風(fēng)沙侵入,，隔絕太陽輻射，頂棚距地面為350～380厘米,。要求質(zhì)輕,、堅(jiān)固耐用、防水、防火,、隔熱保溫,，并能抵抗雨雪、強(qiáng)風(fēng)等外力因素的影響,。北方寒冷地區(qū),，頂棚應(yīng)用導(dǎo)熱性低和保溫的材料。南方則要求防暑,、防雨并通風(fēng)良好,。
(4)屋檐。屋檐距地面為280～320厘米,。屋檐和頂棚太高,，不利于保溫;過低則影響舍內(nèi)光照和通風(fēng)?？梢暩鞯刈罡邷囟群妥畹蜏囟榷?。
(5)地面。牛舍地面要求致密堅(jiān)實(shí),，不硬不滑,，溫暖有彈性，便于清洗消毒,。地面質(zhì)量的好壞,，關(guān)系著舍內(nèi)的衛(wèi)生狀況。地面主要用來設(shè)置牛床,、中央通道,、飼料通道，飼槽,，頸枷,，糞尿溝等。大多數(shù)地面采用水泥,，其優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)實(shí),，易清洗消毒，導(dǎo)熱性強(qiáng),，夏季有利于散熱,，缺點(diǎn)是缺乏彈性，冬季保溫性差,。
(6)門,。牛舍的大門應(yīng)堅(jiān)實(shí)牢固，不用門檻,，最好設(shè)置推拉門,，門高不低于2米,，寬2.2～2.4米，坐南朝北的牛舍東西門對(duì)著中央通道,，百頭成年牛舍通到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的門不少于2～3個(gè),，牛舍門應(yīng)向外開或靠墻壁推拉，以便于牛只進(jìn)出,，飼料運(yùn)送,、清除糞便等。門上不應(yīng)有尖銳突出物,，靠地面不應(yīng)設(shè)臺(tái)階和門檻,。
(7)窗。主要用來通風(fēng)換氣和采光,。一般南窗應(yīng)較多,、較大(100厘米×120厘米)，北窗則宜少,、較小(80厘米×100厘米),。窗戶越大越有利于采光，但冬季在嚴(yán)寒地區(qū)應(yīng)注意增加保溫措施,，安裝雙層玻璃或掛暖簾,。窗戶面積與舍內(nèi)地面面積之比，成年牛舍為1∶12,，小牛舍為1∶(10～14),。窗臺(tái)距地面高度為120～140厘米，便于開關(guān)窗戶,，夏季打開窗戶通風(fēng)時(shí)，風(fēng)可吹到牛體,，并可使舍內(nèi)下層空氣流通,，有利于保持地面干燥。窗扇最好裝成推拉式,，既有利于調(diào)節(jié)通風(fēng)量,，又可防止夜間大風(fēng)吹壞窗扇。
(8)卷簾或滑拉窗,。卷簾是現(xiàn)代牛舍的最主要特點(diǎn),，通風(fēng)效果好，造價(jià)低,。寒冷地區(qū)散欄牛舍如果不帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng),，即奶牛終生都在牛舍中，那么使用卷簾也很好：對(duì)牛場(chǎng)建在山谷口,，風(fēng)特別大的地方,，也許不適合。一般來說在我國(guó)華北地區(qū)以及大部分東北、西北地區(qū)的牛舍都可以廣泛采用卷簾系統(tǒng),。
單個(gè)卷簾的開啟高度可以為0.80米,、1.10米、1.35米,、1.50米,、1.75米、1.90米,、2.00米,、2.37米、2.50米,、2.70米,。雙卷簾系統(tǒng)可以開啟的高度為3.12米、3.62米,、3.92米,、4.00米、5.00米,。卷膜可以是PE膜,，也可以。卷動(dòng)系統(tǒng)可以是手動(dòng),，也可以是電動(dòng)的,。每個(gè)卷簾的長(zhǎng)度可以為50米或100米。
滑拉窗適用于因風(fēng)大不適合使用卷簾的地區(qū),，滑拉窗是采用陽光板代替玻璃的整體可上下移動(dòng)的窗戶,。陽光板的尺寸有210厘米×600厘米，210厘米×300厘米,，122厘米×600厘米,，122厘米×300厘米幾種規(guī)格。即每塊長(zhǎng)度為3米或6米,，高度為1.22米或2.1米,，厚度有10毫米和16毫米兩種規(guī)格。
卷簾和滑拉窗增強(qiáng)了通風(fēng)和透光問題,，但卻不利于防止蟲鳥的侵害,。為了防止鳥、蒼蠅,、蚊子等有害昆蟲對(duì)牛的騷擾和侵害,，牛舍建筑應(yīng)同時(shí)考慮防止蟲害的功能。對(duì)于墻式建筑可在窗或門外安裝紗網(wǎng)阻擋蚊蠅等害蟲;對(duì)于卷簾和滑拉窗式的建筑,，在設(shè)計(jì)卷簾或滑拉窗的同時(shí)要考慮安裝紗簾,，起到阻擋害蟲的作用,，房頂有通風(fēng)裝置的地方也要考慮防蟲問題。
(9)通風(fēng)屋脊,。通風(fēng)屋脊的采用也是現(xiàn)代散欄牛舍的最常用方式,，是充分利用自然通風(fēng)創(chuàng)造良好牛舍內(nèi)環(huán)境的重要手段。通風(fēng)屋脊的材料用的也是陽光板,，陽光板的厚度主要是10毫米和16毫米兩種規(guī)格,，個(gè)別情況下也有6毫米厚的。屋脊通風(fēng)的寬度應(yīng)按照牛舍跨度每3米設(shè)5厘米寬的頂通風(fēng)口來計(jì)算,，因此27米成年母牛散欄牛舍其通風(fēng)屋脊的凈寬度應(yīng)為45厘米,。
(10)其他。牛舍間的飼料道的寬度根據(jù)飼料分發(fā)設(shè)備而設(shè)計(jì),，對(duì)于采用或可能采用全混合日糧飼喂方式牛場(chǎng),，應(yīng)該適當(dāng)加寬以適合TMR日糧車的進(jìn)出;對(duì)于管道式擠奶的牛舍，要為擠奶工作留出足夠的空間,。對(duì)尾式牛舍中間通道表面有約1%的橫向坡度(坡向糞尿溝),，利于沖洗清潔，通道表面要做防滑處理,。
畜舍修建要盡量利用自然界的有利條件(如自然通風(fēng),，自然光照等)，盡量就地取材,，采用當(dāng)?shù)亟ㄖ┕ち?xí)慣,，適當(dāng)減少附屬用房面積。
養(yǎng)黃牛要注意什么,？
一,、養(yǎng)殖黃牛首先要好的肉牛品種，生長(zhǎng)快,，長(zhǎng)的大,，好品種膘情也好，售價(jià)也高,，利潤(rùn)自然高。
二,、黃牛的質(zhì)量,，肉牛的質(zhì)量決定了你養(yǎng)殖黃牛的成功與失敗。黃牛質(zhì)量好了,，發(fā)病率低,，沒有死亡率，質(zhì)量不
好,，發(fā)病率高,，也不會(huì)有好的效益,，生長(zhǎng)慢，膘情差,，售價(jià)肯定低,。
1．季節(jié)肉牛肥育以秋季最好，其次為春,、冬季節(jié),。夏季氣溫如超過30℃，肉牛自身代謝快,，飼料報(bào)酬低,，必須做好防暑降溫工作。
2．去勢(shì)近些年研究表明,，2歲前采取公牛肥育,，則生長(zhǎng)速度快，瘦肉率高,，飼料報(bào)酬高,，2歲以上的公牛，宜去勢(shì)后肥育,，否則不便管理,，會(huì)使剛B有膻味，影響胴體品質(zhì),。
3．驅(qū)蟲育肥前要驅(qū)蟲(包括體內(nèi)和體外寄生蟲),，并嚴(yán)格清掃和消毒房舍。常用驅(qū)蟲藥有丙硫咪唑,、敵百蟲,、螨凈。
4．運(yùn)動(dòng)要盡量減少其活動(dòng),，以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,，提高肥育效果。采取的方法是,，每次喂完后,，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內(nèi)，為減少其活動(dòng)范圍,，韁繩的長(zhǎng)度以牛能臥下為好,。
5．刷拭刷拭可增加牛體血液循環(huán)，提高牛的采食量,。刷拭必須堅(jiān)持每日1—2次,。
黃牛養(yǎng)殖前景怎么樣？
黃牛是我國(guó)一種獨(dú)有的品種,，其長(zhǎng)速較慢因此其肉質(zhì)在所有牛類中都是比較好的,。而且牛的主要食物以草為主,，又是一種反芻動(dòng)物，飼料的利用轉(zhuǎn)化率是在左右家畜禽中是最高的,。養(yǎng)殖成本低,，其市場(chǎng)價(jià)格較高因此有著較高的利潤(rùn)空間，而且以草為主,，其安全健康程度也是可以放心的,。雖然現(xiàn)在很多黃牛品種都在進(jìn)行雜交，但是主要是為了加快生長(zhǎng)速度,，高利潤(rùn)而進(jìn)行,，其養(yǎng)殖前景是非常廣闊的。
