泥鰍是鰍科下屬魚(yú)類的統(tǒng)稱，俗稱魚(yú)鰍,、泥狗等,，全國(guó)各地的池塘,、溝渠,、溪流、江河,、湖庫(kù),、沼澤等水體中普遍都有分布，喜棲息在淤泥底質(zhì)的靜水或緩流水中,，有極高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，下面來(lái)看一看泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)及注意事項(xiàng)吧！

　　一,、生活習(xí)性

　　泥鰍是底棲小型淡水魚(yú)類,，生存水溫范圍0～41℃，最適生長(zhǎng)水溫22～28℃,，喜棲息在淤泥底質(zhì)的靜水或緩流水中,，雜食性，主要以浮游生物,、水生昆蟲(chóng),、小型甲殼動(dòng)物、高等植物碎屑等為食,，人工養(yǎng)殖可投喂豆渣,、米糠、麩皮,、禽畜內(nèi)臟及下腳料,、配合飼料等。

　　二,、魚(yú)塘建設(shè)

　　泥鰍養(yǎng)殖魚(yú)塘附近要有干凈的水源,，池深約1.0～1.5米，水深0.4～0.5米,，池底鋪厚約0.2～0.3米的軟泥,，池壁四周要夯實(shí)或用水泥澆灌，進(jìn)水口,、溢水口,、排水口要用密網(wǎng)布包裹，魚(yú)塘周邊要種上水浮蓮,、水葫蘆等水生植物,，植物覆蓋面積約占魚(yú)塘總面積的1/4。

　　三,、清塘消毒

　　泥鰍苗下池前10天每畝撒生石灰60～70千克,，2～3天后加水至0.3厘米深，一周以后將水排干并重新注入新水,，水深約0.2～0.3厘米,，然后每畝施300～500千克腐熟人畜糞或10000～20000千克沼液,，待水色開(kāi)始變綠且透明度約15～20厘米后即可投放泥鰍苗。

　　四,、魚(yú)種投放

　　泥鰍苗要確保大小均勻,、個(gè)體飽滿且有活力，每畝放3～4厘米的泥鰍苗3～5萬(wàn)尾,，套養(yǎng)鳙魚(yú)10～20尾,、鰱魚(yú)15～30尾用以防止藍(lán)藻爆發(fā)，若泥鰍苗是用充氧尼龍袋長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)囊?ldquo;緩苗”后再放苗,，即將充氧尼龍袋放在池內(nèi)20分鐘,，等內(nèi)外水溫一致后再緩緩放出。

　　五,、飼料投喂

　　泥鰍苗剛下塘可投喂輪蟲(chóng),、小型浮游植物等餌料，同時(shí)投喂少量熟蛋黃,、魚(yú)粉,、豆餅等精細(xì)飼料，等泥鰍苗體長(zhǎng)達(dá)1厘米時(shí)已經(jīng)可攝食水生昆蟲(chóng),、有機(jī)物碎屑等,，可投喂粉碎的禽畜內(nèi)臟、豆餅,、配合飼料等,，初期日投飼量為泥鰍苗總體重的2～5%，后期為5～10%,。

　　六、水質(zhì)管理

　　泥鰍喜肥水,，應(yīng)及時(shí)追施發(fā)酵的有基肥,，每次用量300～500千克/畝，池水透明度控制在15～20厘米,，水色以黃綠色為宜,，當(dāng)水溫達(dá)到30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水并增加水深，當(dāng)泥鰍常游到水面“吞氣”時(shí)要停止施肥并注入新水,，冬季要增加水深并施入牛糞,、豬糞等廄肥以確保泥鰍安全越冬。

　　七,、病害防治

　　泥鰍常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有爛鰭病,、打印病、車輪蟲(chóng)病等,，其中爛鰭病可用10～50毫克/千克的氯霉素溶液或土霉素溶液浸洗10～15分鐘,，每天1次,，連用5天，打印病可用漂白粉全池消毒,，濃度1毫克/千克,，車輪蟲(chóng)病可用福爾馬林全池潑灑，濃度30毫克/千克,。

　　八,、注意事項(xiàng)

　　1、泥鰍養(yǎng)殖要注意水質(zhì),，每周建議換水1～2次,，同時(shí)要勤施經(jīng)腐熟后的有機(jī)肥，保持水色呈黃綠色為宜,。

　　2,、泥鰍養(yǎng)殖要堅(jiān)持巡塘，每天早,、中,、晚各巡塘一次，觀察泥鰍活動(dòng)和水色變化,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)處理,。

　　3、泥鰍養(yǎng)殖要預(yù)防病害,，及時(shí)清洗飼料臺(tái),，定期做好飼料臺(tái)及工具的消毒工作，定期投喂藥物預(yù)防疾病,。

　　4,、泥鰍養(yǎng)殖要防害防逃，水鳥(niǎo)等敵害喜在魚(yú)塘周圍捕食泥鰍,，進(jìn)水口,、排水口等處常檢查以防泥鰍逃逸。