羅火文老師給我第一印象就是有點(diǎn)小矮,,還有就是有點(diǎn)小啰嗦,小帥氣,,我記得最多的就是他的口頭嬋"沒(méi)問(wèn)題的",這口頭嬋中還伴隨著一絲絲自信,給人的感覺(jué)仿佛一切問(wèn)題在他身上都能得到解決,。
我還記得當(dāng)初我有一次在他課堂上問(wèn)他,“羅老師,,這吉利丁什么牌子的”
“大衛(wèi),,百利牌”。
"那我直接煮開(kāi)放進(jìn)去,,可以嗎",。
“不可以的,溫度太高,,凝固性會(huì)破壞的”
“可是我現(xiàn)在放進(jìn)去了” 我一臉為難地說(shuō)
“我看看” 羅老師伸手摸了摸盆底,,沉思了一下,“來(lái),,你來(lái)看看,,這溫度大概在60度左右”說(shuō)著拿起溫度計(jì)測(cè)量起來(lái)。真的是62度,,我一臉驚訝,,"太神了"我心想,"我們吉利丁超過(guò)70到80到會(huì)破壞凝結(jié)力,,這個(gè)還好,,雖然高,不過(guò)不會(huì)太高,,以后這溫度呢在43~50度之間就好了,,來(lái),看看"說(shuō)完就拿起,,旁邊溫度剛好的慕斯糊給我 ,,"謝謝,羅老師"……
羅火文老師是我在這個(gè)學(xué)校遇到的第一個(gè)老師,,也是一位印象深刻的老師之一,,他專業(yè),負(fù)責(zé),,耐心,,還有點(diǎn)小啰嗦……感謝劉清學(xué)校,感謝羅火文老師,,感謝他每個(gè)小細(xì)節(jié)的啰嗦
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