我來劉清蛋糕的培訓(xùn)學(xué)校之前是一名西點(diǎn)師,,在店面從學(xué)徒做起我了一年多,,學(xué)的東西也挺多的,但感覺自己不都專業(yè),,很多問題師傅不會(huì)告訴你,,出現(xiàn)問題自己也不知道,缺少理論基礎(chǔ),,自己想調(diào)整配方也不知道從哪里下手,,所以選擇的去專業(yè)的學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí)下,了解了幾家之后選擇了劉清,,實(shí)地考察了學(xué)校,,學(xué)校挺大的,環(huán)境也不錯(cuò),,學(xué)員很多,,在這里學(xué)習(xí)都是理論加實(shí)操的學(xué)習(xí)方式,老師都會(huì)先講配方操作和理論知識(shí),,或者在制作的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么問題,,我們應(yīng)該怎么去補(bǔ)救,講解的很詳細(xì),,在學(xué)習(xí)時(shí)候還是沒讓我失望的,,老師對(duì)學(xué)生很負(fù)責(zé),有什么不懂的都會(huì)解答,,不錯(cuò)的學(xué)校,,讓我更加專業(yè),產(chǎn)品也做的更好,。
在劉清西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校老師的身上,,我不僅僅學(xué)會(huì)了技術(shù),還學(xué)到了認(rèn)真負(fù)責(zé),,愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度,。尤其是黃森如老師,他發(fā)著燒還堅(jiān)持給我們講課,,無私奉獻(xiàn)自己的敬業(yè)精神一直感動(dòng)著我,,我真的很敬佩這種精神,他是我學(xué)習(xí)的好榜樣,。