雙層水浴式殺菌鍋是將上罐殺菌用水預(yù)熱后,，直接注入下罐,。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán),，迅速加熱至指定溫度，進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),，并使鍋內(nèi)溫度均一,。殺菌結(jié)束后，熱水回收至上罐,，作為下次殺菌用,。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)快速降溫，使物料快速冷卻卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤,。全自動控制系統(tǒng),，可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用,。
產(chǎn)品用途：軟包裝,、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等
自動調(diào)節(jié)壓力溫度,，產(chǎn)品變形小,，用熱水在殺菌過程后回收上罐，減少熱量散失,，節(jié)約能源,，熱水循環(huán)利用，節(jié)約水資源,，且不生垢
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