魚翅和燕窩經(jīng)常被人們用來滋補身體,增強體質(zhì),那么魚翅和燕窩能一起燉嗎,?魚翅燉燕窩的做法是什么?魚翅燉燕窩有什么好處,?
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩能強身健體
食材:魚翅,、燕窩。
做法:
1,、燕窩用水浸泡1小時,,泡發(fā)后挑出燕窩中的絨毛和其他雜質(zhì),。
2、魚翅放在水中浸泡5個小時左右,,在干凈鍋中加入適量的水,,煮沸后,放入魚翅,,撇去浮沫,,撈出瀝干后,清洗魚翅表面殘留雜質(zhì),,再多沖洗幾遍,。
3、把蔥和姜分別清洗干凈后,,切成適當(dāng)大小的蔥段和姜片,。
4、在干凈容器中加入魚翅,,放入適量的料酒,,鹽、味精等調(diào)味品,,以及花椒,、八角等大料,蔥段和姜片,,均勻攪拌后,,進行腌制。
5,、在鍋中加入姜片和蔥段,,放入魚翅,倒入適量的水,,大火煮開,。
6、燕窩放入燉盅隔水文火燉煮30分鐘,。
7,、魚翅和燕窩倒在一起即可。
魚翅燉燕窩有什么好處
1,、滋養(yǎng)肌膚
愛美是女性的天性,,人們都想擁有緊致細滑的肌膚,都不想讓皮膚產(chǎn)生皺紋和色斑,,那么平時多吃一些魚翅燉燕窩就能讓女性的這些愿望實現(xiàn),,魚翅燉燕窩中含有大量天然膠原蛋白,既能滋養(yǎng)肌膚,又能延緩皮膚衰老,,可以有效減少色斑與皺紋生成,,能讓人們的皮膚保持年輕。
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩有滋潤肌膚的好處
2,、預(yù)防高血脂
預(yù)防高血脂是魚翅燉燕窩的重要功效之一,,魚翅燉燕窩含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,還含有豐富的不飽和脂肪酸,,能夠清除人體血液中的膽固醇,,既能軟化血管,又能預(yù)防血脂升高,,還能減少血栓的生成幾率,。
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩有預(yù)防高血脂好處
3、強身健體
魚翅燉燕窩有強身健體的功效,,因為魚翅燉燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì),,可以與其它肉類食材中含有的蛋白質(zhì)實現(xiàn)互補,達到營養(yǎng)均衡,,能滿足人體對不同營養(yǎng)的需要,,能讓人們的身體更健康。
魚翅燉燕窩的做法你學(xué)會了嗎,?經(jīng)常食用魚翅燉燕窩能強身健體,、預(yù)防高血脂,還能延緩皮膚衰老,,有效減少色斑與皺紋生成,,有較強的的美容和滋補功效。