OK蛋仔在香港已經(jīng)有五十多年的歷史,因其鮮香四溢,口感獨(dú)特,外酥脆,里嫩滑,在香港店店生意火暴,店堂門口好長龍隊(duì),從上午九點(diǎn)到晚上十二點(diǎn), 顧客都是絡(luò)繹不絕.成為香港小吃行業(yè)一道特別的風(fēng)景線.OK蛋仔由我公司引入內(nèi)地以來,經(jīng)過特殊的工藝改造和精密的配方改良,調(diào)制出不同的口味,多樣化的特色,能滿足大江南北不同地方的口味需求.目前,申請(qǐng)加盟OK蛋仔的客戶絡(luò)繹不絕,我們的目標(biāo)是,在未來三年內(nèi),在內(nèi)地發(fā)展1000家香港OK蛋仔連鎖店.
一提起市場(chǎng)上隨處可見的面粉和玉米粉等,，恐怕大多數(shù)人都會(huì)覺得這些都是不值錢的食物,，沒多大市場(chǎng)價(jià)值,?？墒?，來自湖南長沙的奇小伙歐陽葵，卻敏銳地發(fā)現(xiàn)了其中蘊(yùn)藏的巨大商機(jī),，將面粉和玉米粉等做成香噴噴的蛋仔，并且注入時(shí)尚元素,，生意火爆全國,。經(jīng)過兩年多的打拼，他從當(dāng)初默默無聞的蛋仔店小老板搖身變成聞名全國的“蛋仔王子”,，如今不但擁有了自己的食品公司和加工基地,，還在全國發(fā)展了40多家連鎖加盟店，身家早已超過百萬,。
歐陽葵是如何化腐朽為神奇,，神話般地?fù)碛薪裉爝@一切的呢？
一團(tuán)面粉的價(jià)值：小蛋仔生意真是火
歐陽葵大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)了一家國際化酒店上班,，憑著自己的才氣和努力,，一年后，他從一個(gè)普通的職員做到了酒店企劃部經(jīng)理,。然而,，對(duì)于歐陽葵來說，這并不是他所理想的職業(yè)規(guī)劃,。他的夢(mèng)想是有朝一日擁有自己的公司,，經(jīng)營自己擅長的項(xiàng)目?？墒?，夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)還是有一定差距的，要實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,，得尋找機(jī)會(huì),。
2006年10月的一天早上，歐陽葵企劃部的一位同事從香港旅游回來,，給同事帶來了一大袋蛋仔,。剛開始看著那些雞蛋似的圓圓的金黃的蛋仔時(shí),，歐陽葵只是覺得很可愛，并沒太在意,。當(dāng)?shù)白械南阄稉浔嵌鴣頃r(shí),，一大袋蛋仔已經(jīng)被同事們差不多吃了個(gè)精光。于是,，他趕緊拿了一個(gè)蛋仔嘗嘗味道,。沒想到一口咬下去，外酥內(nèi)滑,，口感極佳,，軟軟的蛋黃夾心甜絲絲的，感覺直透心里,，只能用一個(gè)字來形容,，那就是爽。
不久,，歐陽葵被公司派到香港去參加一個(gè)國際酒店交流會(huì),，和世界各大酒店交流企業(yè)規(guī)劃理念。到達(dá)香港后,，他在離國際酒店交流會(huì)會(huì)場(chǎng)不遠(yuǎn)的地方安頓下來,，到達(dá)會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)很方便。第二天早上,，當(dāng)他步行去會(huì)場(chǎng)時(shí),，發(fā)現(xiàn)一家取名為香港“圓圓蛋仔”的專賣店前排滿了長長的隊(duì)伍，濃濃的香味感覺很熟悉,。他走近一看,，原來大家排隊(duì)購買的正是上次同事從同事那里吃到的讓人惦念不忘的蛋仔，他正想去買,，但時(shí)間已經(jīng)來不及了,，而且排隊(duì)太費(fèi)時(shí)了，所以只能遺憾的放棄,。
在國際國際酒店交流會(huì)會(huì)場(chǎng)中心,，由于交流會(huì)還沒有開始，所以要等一會(huì)兒,。令歐陽葵驚訝的是,，很多人在會(huì)場(chǎng)里吃蛋仔?？吹竭@種場(chǎng)面,，他忍不住問坐在身邊的一位女士，這位女士告訴他，蛋仔在上個(gè)世紀(jì)五十年代出現(xiàn)在香港,，經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，已經(jīng)遍布香港的大街小巷。在香港,，只要一提起蛋仔,，上至八十幾歲的老翁，下至幾歲的孩童都會(huì)如數(shù)家珍,。而且剛制作好的蛋仔滿街飄香,，所以蛋仔憑借酥脆香甜的口感火爆至今。很多香港明星亦是蛋仔的忠實(shí)“粉絲”,，比如曾志偉,、鄭秀文、任達(dá)華和他妻子琪琪等等,，都對(duì)蛋仔情有獨(dú)鐘,。那位女士說話時(shí)，興奮之情溢于言表,！歐陽葵心中豁然開朗,，難怪他們這么喜歡吃蛋仔。
就在歐陽葵思考之際,，他的腦海中馬上晃過半個(gè)月前公司同事?lián)尦缘白械那樾巍Ｊ前?，蛋仔味道鮮美,，不但香港老百姓喜歡吃，內(nèi)地人也喜歡吃,。如果自己在長沙開家蛋仔店,，那么生意一定會(huì)火極了。
可是,，開店可不是那么容易,，最起碼自己要先懂得怎么做蛋仔，做得和香港蛋仔味道一樣好,。于是,，他暗暗地記下了香港圓圓蛋仔專賣店的電話，如果自己決定要開蛋仔店的話,，自己一定要前來學(xué)習(xí)制作經(jīng)驗(yàn),。
一提起市場(chǎng)上隨處可見的面粉和玉米粉等,，恐怕大多數(shù)人都會(huì)覺得這些都是不值錢的食物,，沒多大市場(chǎng)價(jià)值,?？墒?，來自湖南長沙的奇小伙歐陽葵，卻敏銳地發(fā)現(xiàn)了其中蘊(yùn)藏的巨大商機(jī),，將面粉和玉米粉等做成香噴噴的蛋仔，并且注入時(shí)尚元素,，生意火爆全國,。經(jīng)過兩年多的打拼，他從當(dāng)初默默無聞的蛋仔店小老板搖身變成聞名全國的“蛋仔王子”,，如今不但擁有了自己的食品公司和加工基地,，還在全國發(fā)展了40多家連鎖加盟店，身家早已超過百萬,。
歐陽葵是如何化腐朽為神奇,，神話般地?fù)碛薪裉爝@一切的呢？
一團(tuán)面粉的價(jià)值：小蛋仔生意真是火
歐陽葵大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)了一家國際化酒店上班,，憑著自己的才氣和努力,，一年后，他從一個(gè)普通的職員做到了酒店企劃部經(jīng)理,。然而,，對(duì)于歐陽葵來說，這并不是他所理想的職業(yè)規(guī)劃,。他的夢(mèng)想是有朝一日擁有自己的公司,，經(jīng)營自己擅長的項(xiàng)目?？墒?，夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)還是有一定差距的，要實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,，得尋找機(jī)會(huì),。
2006年10月的一天早上，歐陽葵企劃部的一位同事從香港旅游回來,，給同事帶來了一大袋蛋仔,。剛開始看著那些雞蛋似的圓圓的金黃的蛋仔時(shí),，歐陽葵只是覺得很可愛，并沒太在意,。當(dāng)?shù)白械南阄稉浔嵌鴣頃r(shí),，一大袋蛋仔已經(jīng)被同事們差不多吃了個(gè)精光。于是,，他趕緊拿了一個(gè)蛋仔嘗嘗味道,。沒想到一口咬下去，外酥內(nèi)滑,，口感極佳,，軟軟的蛋黃夾心甜絲絲的，感覺直透心里,，只能用一個(gè)字來形容,，那就是爽。
不久,，歐陽葵被公司派到香港去參加一個(gè)國際酒店交流會(huì),，和世界各大酒店交流企業(yè)規(guī)劃理念。到達(dá)香港后,，他在離國際酒店交流會(huì)會(huì)場(chǎng)不遠(yuǎn)的地方安頓下來,，到達(dá)會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)很方便。第二天早上,，當(dāng)他步行去會(huì)場(chǎng)時(shí),，發(fā)現(xiàn)一家取名為香港“圓圓蛋仔”的專賣店前排滿了長長的隊(duì)伍，濃濃的香味感覺很熟悉,。他走近一看,，原來大家排隊(duì)購買的正是上次同事從同事那里吃到的讓人惦念不忘的蛋仔，他正想去買,，但時(shí)間已經(jīng)來不及了,，而且排隊(duì)太費(fèi)時(shí)了，所以只能遺憾的放棄,。
在國際國際酒店交流會(huì)會(huì)場(chǎng)中心,，由于交流會(huì)還沒有開始，所以要等一會(huì)兒,。令歐陽葵驚訝的是,，很多人在會(huì)場(chǎng)里吃蛋仔?？吹竭@種場(chǎng)面,，他忍不住問坐在身邊的一位女士，這位女士告訴他，蛋仔在上個(gè)世紀(jì)五十年代出現(xiàn)在香港,，經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，已經(jīng)遍布香港的大街小巷。在香港,，只要一提起蛋仔,，上至八十幾歲的老翁，下至幾歲的孩童都會(huì)如數(shù)家珍,。而且剛制作好的蛋仔滿街飄香,，所以蛋仔憑借酥脆香甜的口感火爆至今。很多香港明星亦是蛋仔的忠實(shí)“粉絲”,，比如曾志偉,、鄭秀文、任達(dá)華和他妻子琪琪等等,，都對(duì)蛋仔情有獨(dú)鐘,。那位女士說話時(shí)，興奮之情溢于言表,！歐陽葵心中豁然開朗,，難怪他們這么喜歡吃蛋仔。
就在歐陽葵思考之際,，他的腦海中馬上晃過半個(gè)月前公司同事?lián)尦缘白械那樾巍Ｊ前?，蛋仔味道鮮美,，不但香港老百姓喜歡吃，內(nèi)地人也喜歡吃,。如果自己在長沙開家蛋仔店,，那么生意一定會(huì)火極了。
可是,，開店可不是那么容易,，最起碼自己要先懂得怎么做蛋仔，做得和香港蛋仔味道一樣好,。于是,，他暗暗地記下了香港圓圓蛋仔專賣店的電話，如果自己決定要開蛋仔店的話,，自己一定要前來學(xué)習(xí)制作經(jīng)驗(yàn),。
