做餐飲味道可以差點,，但衛(wèi)生必須有保證,，不然被曝光后還能開下去嗎？

國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)網(wǎng)站顯示,，近日,，北京吉野家快餐有限公司昌平奧萊餐廳因違反食品安全法,，被北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款6.5萬元。

主要違法事實顯示,，當事人對2023年1月13日14時42分銷售的辣白菜豬肉雙拼飯熱鹵套餐混入1只蟑螂事實沒有異議,。執(zhí)法人員2023年1月16日現(xiàn)場檢查時，距離當事人被舉報前最近一次消殺(2023年1月11日)僅5天,，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)43只蟑螂,。

由此認定當事人雖每月進行消殺,，但環(huán)境消殺不徹底,、不干凈，是造成食品混入異物的主要原因,。當事人經(jīng)營混有異物的辣白菜豬肉雙拼飯熱鹵套餐,，貨值金額32.9元，違法所得0元(已與消費者達成和解協(xié)議),，無其他專用工具和設備,。

類似的情況非常的多，比如3月14日,，浙江杭州網(wǎng)友曝某沃爾瑪商超熟食外包裝上有數(shù)只活蟑螂在爬,。沃爾瑪工作人員回應稱已經(jīng)看過視頻，并且此事已經(jīng)給領導反饋過,。有后續(xù)后會第一時間通知,，或是在網(wǎng)上公布。