咖啡已經(jīng)成為了不少飲料廠商新爭奪的市場，所以星巴克在國內(nèi)面臨的競爭也是十分的大,。

財報顯示,，一財季星巴克中國市場營收6.217億美元，同比下跌31%,。此外,，2022年年底，在門店關(guān)閉,、營業(yè)時間調(diào)整,、營運環(huán)境不穩(wěn)定和客流量持續(xù)下降等綜合不利因素波及下，星巴克中國2022年12月同店銷售額下降42%,。

其中受到最大的沖擊,，就是瑞幸的挑戰(zhàn)，而今年1月底,，瑞幸咖啡將合伙人的招募范圍擴大到15個省份,、80個城市。“我們有信心在2023年完成瑞幸的第一個‘萬店目標(biāo)’,。”瑞幸咖啡董事長兼首席執(zhí)行官郭謹一稱,。

咖啡作為一種非必需品，成為很多人削減開支的對象,。在經(jīng)過持續(xù)提價之后,，星巴克的很多咖啡的價格都超過了30元/杯，假如一位咖啡重度愛好者每天都喝一杯咖啡,，以30元的價格來計算,，每年的咖啡消費支出大概為1.1萬元，這對很多人而言都不是一筆小數(shù)目,。

對于越來越激烈的競爭,，星巴克發(fā)布2025中國戰(zhàn)略愿景,，計劃到2025年新增開3000家門店，覆蓋中國300個城市,。300個城市的布局計劃,，意味著將來會有大量的星巴克要開到三四線城市。

去年星巴克新開了60多家門店,，其中有10個城市分布在四川廣安,、山西陽泉、陜西安康,、湖南吉首,、河南周口等等。隨著星巴克逐漸加大對三四線城市的布局,，星巴克或許未來會成為縣城標(biāo)配,。

除了進軍下沉市場，星巴克還開始嘗試外賣業(yè)務(wù),。長期以來，星巴克以第三空間的概念引以為豪,，將咖啡實體店打造成星巴克重要的品牌形象,，吸引消費者以商務(wù)休閑為由來門店消費。

不過,，隨著星巴克咖啡門店的吸引力越來越弱,，星巴克不得不擴展第三空間的范圍，不再以門店消費為唯一選擇,，而是主動將咖啡送到消費者手中,。

按照星巴克的描述，現(xiàn)在每天有超過5000名騎手,，平均用時19分鐘就可以把星巴克咖啡送到門店外的顧客手中,。公司計劃到2025年，實現(xiàn)外送業(yè)務(wù)銷售額為當(dāng)前業(yè)績兩倍以上,。

但不知道縣城青年們對30多元一杯的咖啡能保持多久的新鮮感,？如果星巴克越來越高的價格不做出調(diào)整，可能還是很難重新贏回流失的消費者,。