2023給大家分享玉溪大理喝茶海選場子,高端自帶品茶工作室【微電同步】，1K多點起,，1818-3510-487按制作方式分類為大三類,即不發(fā)酵茶,、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶;按商品分類為六大類,即紅茶,、綠茶,、白茶,、黃茶、黑茶,、烏龍茶(青茶),。綠茶綠茶是歷史上最早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬干收藏,就可以看作是綠茶加工的開始了,距今至少有三千多年的歷史,。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀發(fā)明蒸青制法開始,到12世紀又發(fā)明炒青制法,綠茶加工技術(shù)已比較成熟,一直沿用至今,并不斷完善,。綠茶為我國茶量最大的茶類,產(chǎn)區(qū)分布于個產(chǎn)茶省、市,、自治區(qū),其中以浙江,、安徽、江西三生產(chǎn)量最高,質(zhì)量最優(yōu),是我國綠茶生產(chǎn)的主要基地,。在國際市場上,我國綠茶占國際貿(mào)易量的70%以上,銷量遍及北非,、西非各國及法、美,、阿富汗等50多個國家和地區(qū),。在國際市場上綠茶銷量占內(nèi)銷總量的1/3以上。同時,綠茶又是生產(chǎn)花茶的主要原料,。綠茶,又稱不發(fā)酵茶,。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻,、干燥等典型工藝過程制成的茶葉,。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名,。綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點,。最新科學研究結(jié)果表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對防衰老,、防癌、抗癌,、殺菌,、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。中國綠茶中,名品最多,不但香高味長,品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨特,具有較高的藝術(shù)欣賞價值,。綠茶按其干燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青,、曬青和蒸青綠茶,。

中國茶道全流程（難得一見）

楊崇展

道士就該有個道士樣！

來自專欄道教

飲茶是中國人自古以來就有的習慣,，但是正確的飲茶方式卻不是人人都懂,、人人都會的,，能夠?qū)⒉璧啦僮髁鞒掏暾尸F(xiàn)的更是寥寥無幾。茶道是我們祖先留下來的一筆精神財富,，我們?nèi)裟軐⑵浒l(fā)揚光大,，豈不是美事一件？現(xiàn)將十三道茶道操作流程介紹如下,。

▌第一道：凈手和欣賞器具

也就是洗手,，喝茶衛(wèi)生很重要，先引茶人荷,，請來賓賞茶,，然后是賞具：品茶講究用景瓷宜陶，景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,，這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備,。

▌第二道：燙杯溫壺

就是把茶葉器具都用開水沖洗一次，目的也是為了衛(wèi)生清潔,，同時給茶具預熱,，這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺,、公道杯,、聞香杯、品茗杯中,，也有朋友說這叫潔具提溫,。

▌第三道：馬龍入宮

把茶葉放到器具里，也就是放茶過程到茶壺里,，名字叫的好聽,，程序簡單，表演可以適當加入花式,，更具有茶韻,。

▌第四道：洗茶

將沸水倒入壺中，讓水和茶葉適當接觸,，然后又迅速倒出,。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質(zhì)去掉，還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉,。