制作酵素遵從10:3:1的經(jīng)典比例,。容器的空間比例為20%。制作酵素的經(jīng)典比例蛋糕烘焙培訓學校的方法是則：

1L容器 0.57L水 0.171L果,，蔬 0.057L糖,；2L容器乘以2， 3L乘以3.,。,。,。。以此類推,。只要知道容器的容量,，記住0.57的系數(shù)。就可以精確的計算出來了,。例：1L的瓶子,，需要1L*0.57的水。0.57L*0.3的果蔬,。0.57L*0.1的糖,。5L的瓶子，需要5L*0.57的水=2.85L. 2.85L*0.3的果蔬,， 2.85L*0.1的糖,。

做酵素為什么要用黑糖和紅糖呢？蛋糕烘焙培訓學校是怎么做的

做酵素為什么要用黑糖（紅糖),？而不用冰糖（白糖）,？

制作酵素的經(jīng)典方法蛋糕烘焙培訓學校是怎么把黑糖怎么精煉，因為黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉,、脫色的蔗糖,。不但營養(yǎng)豐富，所含的礦物質成份更高,。制作環(huán)保酵素其功能比較強,。紅糖也是微生物的營養(yǎng)基礎。

知識補充：

黑糖本意上是顏色較深的紅糖 ,。由於顏色近似黑色 因此被稱為黑糖,， 除了提供熱能外，還含有微量元素甘醇酸和其它礦物質...等

冰糖（白糖）是從甘蔗提取糖汁 經(jīng)過濾,、 沉淀,、 蒸發(fā)、 結晶 ,、脫色和乾燥

等工藝而成的固體原始蔗糖