最近巴奴火鍋18元土豆僅有5片的事件引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議,,很多人都覺得這樣的價(jià)格貴了,,巴奴此前表示是上錯菜了,大份上成了小份,,然而網(wǎng)絡(luò)輿論并沒有平息,。
巴奴創(chuàng)始人也做了回應(yīng),巴奴賣的“富硒土豆”,,它不僅包含了產(chǎn)品本身的價(jià)值,,它也包含了環(huán)境價(jià)值,服務(wù)價(jià)值,,以及全供應(yīng)鏈(研發(fā),、采購、加工,、品控,、倉儲、物配)的價(jià)值,,所以巴奴暫時(shí)不考慮降價(jià),,并持續(xù)為顧客創(chuàng)造有價(jià)值的產(chǎn)品。
對于這一事件,,經(jīng)濟(jì)學(xué)者馬光遠(yuǎn)@光遠(yuǎn)看經(jīng)濟(jì)也在微博上發(fā)表了它的看法,,提供了一種不一樣的角度。
他對18元的土豆被稱為天價(jià)一事表示質(zhì)疑,,稱“天價(jià)”一詞比李白的白發(fā)三千丈都嚇人!而且火鍋店土豆的價(jià)格和電商去比,?怎么能這么算,?有人認(rèn)真分析過巴奴的品牌價(jià)值和巴奴的市場定位么?
他表示,,每個人口口聲聲要求大家做品質(zhì),,但又不愿意為高品質(zhì)的服務(wù)和品牌買單。
而且,,在存在地區(qū)差距的情況下,,18元在縣城火鍋店里甚至可以買一盤肉,而北京CBD商場里同樣的18元甚至買不到一杯奶茶,。
他還提到,,我們應(yīng)該鼓勵品牌做高品質(zhì),品牌之間的定價(jià)差異完全是市場行為,。
對這種看法,,大家有什么意見,?