冰糖燉燕窩也叫蜜汁燕窩,，是一種高檔的滋養(yǎng)補(bǔ)品,。燕窩有補(bǔ)虛,、強(qiáng)身,，潤燥,、滋陰的功效與作用。冰糖有補(bǔ)中益氣,，和胃潤肺,，止嘔化痰的功效?！侗静莘暝繁?"以之調(diào)補(bǔ)虛勞,，咳吐紅痰，每兼冰糖煮食,，往往獲效",。二味相合，則有補(bǔ)肺養(yǎng)陰,、鎮(zhèn)咳止血之功效,，可用于肺結(jié)核咯血、支氣管炎,、肺氣腫等癥,，年老體弱之人服用此有益氣強(qiáng)身之作用。所以說冰糖燕窩是滋補(bǔ)之黃金搭檔,。

　　接下來我們說一下冰糖燉燕窩的10大功效與作用

　　1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰：補(bǔ)肺養(yǎng)陰是冰糖燉燕窩最被人了解的一個功效,。包括止肺虛性咳嗽,、減少肺氣病變、肺陰虛之哮喘,、氣促,、久咳、痰中帶血,、咳血,、咯血、支氣管炎,、出汗,、低潮熱,。

　　2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃：也是常見的冰糖燕窩的功效,。包括止胃寒性,、嘔吐。胃陰虛引起之反胃,、干嘔,、腸鳴聲。

　　3,、滋陰調(diào)中：主要用于病后虛弱,、癆傷、中氣虧損各癥,，此時食用燕窩有顯著功效,。

　　4、止汗養(yǎng)腎：用于氣虛,、脾虛之多汗,、小便頻繁、夜尿,。

　　5,、緊膚嫩膚：冰糖燕窩可使人皮膚光滑、有彈性和光澤,，從而減少皺紋,，強(qiáng)烈推薦愛美的女士食用。

　　6,、促進(jìn)兒童大腦發(fā)育：燕窩含多種氨基酸,，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維,、抗敏感,、補(bǔ)其先后天之不足。

　　7,、安胎補(bǔ)胎：孕婦在妊娠期間,、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎,、補(bǔ)胎之功效,。

　　8、抑癌抗衡：燕窩是天然增津液的食品,，并含多種氨基酸,，對食道癌，咽喉癌,、胃癌,、肝癌,、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

　　9,、抑制疾病后遺癥：凡經(jīng)電療,、化療而引起的后遺癥，如咽干,、咽痛,、腫脹、便秘,、聲嘶,、作嘔等，食冰糖燕窩都有明顯的改善,。

　　10,、保健食療：燕窩味甘性平、滋陰潤燥,，是有營養(yǎng)的有益食品,，有保健食療之功效。

　　冰糖燕窩的功效與作用就是這些了,。